По следам Есенина: литературно-гастрономическое путешествие по Вологде

Во­лог­да от­кры­ва­ет для ту­ри­стов но­вый двух­днев­ный марш­рут, вдох­нов­лён­ный жиз­нью и твор­че­ством Сер­гея Есе­ни­на под на­зва­ни­ем «Гой ты, Русь, моя род­ная!» Про­ект пе­ре­но­сит го­стей в ат­мо­сфе­ру 1916–1917 го­дов — вре­ме­ни, ко­гда поэт неод­но­крат­но бы­вал в Во­лог­де. Пер­вый день пу­те­ше­ствия на­чи­на­ет­ся с ав­тор­ской экс­кур­сии «Во­лог­да гла­за­ми Сер­гея Есе­ни­на».

Участ­ни­ки про­гу­ля­ют­ся по ули­цам, где сту­па­ла нога по­эта, и по­се­тят ме­ста, на­пол­нен­ные его лич­ной ис­то­ри­ей. Од­ной из клю­че­вых то­чек ста­нет де­рев­ня Ки­ри­ки-Ули­та — ме­сто, где Есе­нин и Зи­на­и­да Райх скре­пи­ли свой союз вен­ча­ни­ем. Да­лее — оста­нов­ка в ли­те­ра­тур­ной ре­зи­ден­ции «Дом дяди Ги­ля­я» и зна­ком­ство с куль­ту­рой ре­ги­о­на в Доме во­ло­год­ско­го мас­ла.

Осо­бое вни­ма­ние уде­ле­но га­стро­но­мии: за­вер­ша­ет пер­вый день те­ма­ти­че­ский обед, со­став­лен­ный на ос­но­ве пред­по­чте­ний са­мо­го Есе­ни­на. В меню — хо­лод­ная ба­ра­ни­на с ово­ща­ми, борщ по ре­цеп­ту Зи­на­и­ды Райх и ряб­чи­ки с мо­чё­ной брус­ни­кой (блю­да, ко­то­рые мог­ли бы по­дать за сто­лом по­эта). На вто­рой день го­сти от­пра­вят­ся в му­зей-за­по­вед­ник «Се­мён­ко­во», где ожи­вут тра­ди­ции мест­но­го кре­стьян­ства, за­гля­нут в му­зей «Ли­те­ра­ту­ра.

Ис­кус­ство. Век XX» и по­бы­ва­ют в Во­ло­год­ской об­ласт­ной кар­тин­ной га­ле­рее. Ку­ли­нар­ным фи­на­лом дня ста­нет «о­бед по-во­ло­год­ски»: щи с ов­сян­кой, бу­же­ни­на в лу­ко­вом взва­ре и аро­мат­ный иван-чай с до­маш­ни­ми ша­неж­ка­ми — всё, что под­чёр­ки­ва­ет глу­бо­кую связь мест­ной кух­ни с ис­то­ри­ей края. Марш­рут вклю­ча­ет воз­мож­ность при­об­ре­сти су­ве­ни­ры: лён и кру­же­ва руч­ной ра­бо­ты, де­ре­вян­ную утварь, зна­ме­ни­тое во­ло­год­ское мас­ло и тра­ди­ци­он­ные сла­до­сти.

По­дроб­но­сти про­грам­мы, рас­пи­са­ние и бро­ни­ро­ва­ние до­ступ­ны на офи­ци­аль­ном ту­ри­сти­че­ском пор­та­ле Во­ло­год­ской об­ла­сти.